Ambrosia de Forno - 2 Receitas

Ambrosia de Forno (1ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de (sopa) de casca de laranja ralada
400 gramas de açúcar
2 pauzinhos de canela
4 cravos da índia
1 litro de leite
6 ovos

Modo de Preparo

Bata o leite, os ovos e o açúcar no liquidificador. Misture a canela e o cravo. Despeje em um prato refratário untado com margarina. Polvilhe com a casca de laranja e leve ao forno até ficar dourado.

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Ambrosia de Forno (2ª Receita)

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Ingredientes

½ dúzia de ovos
½ quilo de açúcar
½ litro de leite

Modo de Preparo

Misturar bem com o batedor e colocar no forno em pirex bem untada com manteiga até a borda. Assar até corar. Cresce bastante e depois abaixa.

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