Bife Assado na Frigideira

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Ingredientes

300 gramas de alcatra
3 gotas de óleo
Sal grosso
água

Modo de Preparo

Colocar em uma frigideira com 3 gotas de óleo, 1 bife, uma pitada de sal grosso. Deixar no fogo, quando secar água do bife colocar um pouco de água e virar, até que ele fique com aspecto de assado.

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