Bolacha Mista

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Ingredientes

2 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara (chá) de polvilho doce
2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) de queijo ralado
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos

Modo de Preparo

Amassar todos os ingredientes até dar o ponto de enrolar. Levar para assar em forno preaquecido. Se preferir, pode também acrescentar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó à massa.

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