Ingredientes
1 quilo de bacalhau ling demolhado e desfiado700 gramas de batata cozida
salsinha picada
2 dente de alho
1 ovo
Modo de Preparo
Amassar as batatas como para purê, em seguida adicionar o alho amassado, o ovo, a salsinha bem picada e o bacalhau. Misturar bem até que fique uma massa homogênea. Fazer o formato desejado e fritar em bastante azeite.