Doce de Umbu

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Ingredientes

1 porção de umbu
1 porção de açúcar

Modo de Preparo

Afervente os umbus, escorra-os e passe-os por uma peneira de taquara ou pelo liquidificador. Junte a massa dos umbus com o açúcar, e leve ao fogo, mexendo sempre, até tomar consistência de geléia.

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