Ingredientes
¼ xícara de manteiga ou margarina½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
1 pitada de canela em pó
1 lata de peras em calda
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Aquecer o forno em temperatura alta. Arrumar as metades de peras com a parte cortada para baixo, numa forma refratária untada. Misturar o açúcar, a farinha, o sal e a canela. Mexer com um garfo até que a mistura ficar com consistência granulada. Salpicar sobre as peras e em volta delas. Assar durante 15 minutos.