Ingredientes
250 gramas de farinha de mandioca100 gramas de manteiga
50 gramas de bacon picado
1 tomate picado
1 cebola picada
Pimenta-do-reino
1 paio picado
Salsa
Sal
Modo de Preparo
Colocar em um refratário a manteiga, paio e bacon. Levar ao microondas de 4 a 6 minutos na potência alta. Adicionar o tomate, a cebola, o sal e a pimenta. Retornar ao forno por mais 3 minutos na potência alta. Retirar do forno, adicionar a farinha até que a farofa fique solta. Salpicar a salsa e servir.