File de Salmao com Uvas ao Creme

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Ingredientes

200 gramas de filé de salmão
200 gramas de uva itália sem caroço
½ tablete de caldo de legumes limão e alho
azeite o suficiente para grelhar o salmão
sal e pimenta do reino à gosto
½ xícara de creme de leite light
¼ xícara de leite

Modo de Preparo

Dourar o filé de salmão na frigideira anti-aderente com o azeite. Prepare o molho e servir com salada e se quiser arroz branco.

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