Forminhas Deliciosas

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Ingredientes

5 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
9 colher (sopa) de açúcar
1 coco ralado
3 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar as claras batidas em neve, às quais foram, préviamente, acrescentadas às gemas. Juntar a farinha, mexendo, apenas. Por últìmo, adicionar o coco. Despejar em forminhas untadas e polvilhadas. Levar ao forno para assar.

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