Ingredientes
Modo de Preparo
Misturar 250 gramas de açúcar com 4 colher (sopa) de sumo de qualquer fruta e mexer bem, até obter uma pasta lisa. A parte, misturar uma clara com 2 colher (sopa) de açúcar e algumas gotas de limão. Misturar bem e acrescentar à pasta anterior, continuando a bater até obter uma pasta branca que ao escorrer não se separe em gotas.