Ingredientes
½ xícara de (chá) de cogumelos secos2 colheres de (sopa) de margarina light
3 xícaras de (chá) de molho branco
250 gramas de macarrão
½ cebola picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em 3 litros de água. Coloque os cogumelos em ½ xícara de (chá) de água quente e reserve. Leve ao fogo, em uma panela, a margarina e a cebola para refogar. Junte os cogumelos com a água, deixando até levantar fervura. Acrescente, aos poucos, o molho branco e deixe aquecer bem. Experimente o sal. Coloque o macarrão já cozido em uma tigela e guarneça com o molho.