Mousse de Baunilha com Frutas Vermelhas

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Ingredientes

1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de polpa de frutas vermelhas
2 xícara (chá) de leite
Chantilly e morangos a gosto para decorar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Geléia de morango a gosto para cubrir
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Hidratar a gelatina conforme instruções da embalagem e dissolver em banho-maria. Bater com os demais ingredientes no liqüidificador. Despejar taças individuais e levar à geladeira por 4 horas. Cobrir com geléia de morango e decorar com chantilly e morangos.

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