Ingredientes
2 colher (sopa) de mel½ litro de água filtrada
solução de hipoclorito
40 uvas niágara
Modo de Preparo
Lavar 40 uvas niágara sob água corrente e colocar em solução de hipoclorito, seguindo as orientações do fabricante. Escorrer a água e bater as uvas no liquidificador com ½ litro de água filtrada ou mineral e 2 colheres (sopa) de mel, até ficar homogêneo. Coar a mistura, espremer bem o bagaço. Despejar em 2 copos e sirva.
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