Ingredientes
1 colher de fermento em póFarinha de trigo ate dar o ponto (mais ou menos 1 quilo)
Açúcar e canela pra polvilhar
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
Óleo para fritar
4 ovos
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha). Colocar em uma travessa e adicionar a farinha aos poucos até dar ponto firme. Enrolar sobre a pia e cortar como nhoque. Fritar em óleo quente no fogo médio. Polvilhar com açúcar e canela.