Patê de Salsicha - 2 Receitas

Patê de Salsicha (1ª Receita)

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Ingredientes

300 gramas de salsicha, cozidas na água
3 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de shoyu
1 xícara (chá) de maionese
Suco de um limão pequeno

Modo de Preparo

Picar as salsichas, colocar no liquidificador junto com os outros ingredientes, durante quatro minutos. Retirar do liquidificador, colocar em uma vasilha, na geladeira. Servir com torradas ou bolachas.

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Patê de Salsicha (2ª Receita)

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Ingredientes

300 gramas de salsicha
3 colher (sopa) de queijo ralado
3 colher (sopa) de óleo de soja
½ xícara de salsa
2 cebolas picadas
3 tomates picados
2 folhas de louro
2 ovos

Modo de Preparo

Refogar no óleo as cebolas, tomate, salsicha, louro. Acrescentar os ovos e deixar mais um pouco. Retirar do fogo e bater quente com o queijo ralado e a salsa no liquidificador. Deixar esfriar e guardar na geladeira.

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