Peixes File de Pescada a Genoveva

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Ingredientes

(2 pessoas)
135 calorias cada porção
1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
1 xícara (chá) de suco de tomates
1 pepininho em conserva picado miudinho
300 gramas de filés de pescadinha
1 colherinha (café) de molho inglês
1 colherinha (café) de vinagre
1 cebola batidinha

Modo de Preparo

Colocar os filés de peixe num pirex. Cobrir com todos os ingredientes e assar em forno brando, durante uns 20 minutos mais ou menos, até o peixe ficar cozido.

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