Ingredientes
1 xícara de ameixa sem caroços picada2 xícaras de leite quente
2 pães franceses amanhecidos
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de margarina
3 ovos
Calda de vinho
2 xícaras de vinho tinto seco1 xícara de açúcar
Modo de Preparo
Coloque os pães de molho no leite no copo do liquidificador e bata com os demais ingredientes menos a ameixa. Desligar junte a ameixa e leve para assar em forma untada com manteiga em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.