Ingredientes
8 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo picado
2 latas de leite condensado
2 vidros de leite de coco
1 litro de leite
Modo de Preparo
Em uma panela, levar o açúcar ao fogo, mexendo sempre até virar um caramelo. Reservar. Em uma panela, colocar o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho. Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retirar do fogo e dividir em duas travessas. Em uma das partes, adicionar o chocolate e misturar bem. Colocar na forma umedecida com água porções alternadas de creme branco e de creme escuro, formando um mesclado. Levar à geladeira por 2 horas. Desenforme, despejar a calda e servir.