Ingredientes
1 tablete de caldo de galinhaazeite e sal a gosto
1 talo de salsão
½ litro de água
2 abobrinhas
½ cebola
Modo de Preparo
Cortar as abobrinhas em cubos, fatiar o salsão. Colocar a água numa panela, despejar as abobrinhas, o salsão e o restante dos ingredientes. Levar ao fogo até que as abobrinhas estejam cozidas. Bater no liquidificador. Colocar cubos de queijo minas meia cura e servir.