Ingredientes
3 ovos2 cubos de caldo de galinha
1 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara de (chá) de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 litro de água
Modo de Preparo
Dissolver o caldo de galinha na água e reservar. Bater os ovos num prato e misturar o queijo. Juntar o leite e o amido de milho, mexendo bem. Levar o caldo reservado ao fogo e, quando estiver fervendo, despejar os demais ingredientes, mexendo sempre. Servir.