Ingredientes
3 colher (chá) de caldo de galinha em caixinha4 colher (sopa) de catchup
1 pacote de capeletti de frango (250 g)
1 caixinha de creme de leite (250 g)
sal e noz-moscada a gosto
salsinha picada a gosto
queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, dissolver o caldo de galinha em 2 xícaras (chá) de água quente e transferir para o liquidificador. Adicionar o creme de leite e o ketchup e bater por 1 minuto. Retirar e transferir para um refratário. Acrescentar o capeletti e misturar bem. Acertar o sal e a noz-moscada. Levar ao forno microondas Consul, em potência máxima, por 12-15 minutos, ou até o capeletti ficar al dente. Salpicar queijo ralado e salsinha e servir em seguida.