Carne Moida Assada - 2 Receitas

Carne Moida Assada (1ª Receita)

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Ingredientes

Carne moída
Batatas cozidas
Molho de tomate
Temperos

Modo de Preparo

Temperar a carne moída com todo tempero. Untar a assadeira com manteiga e esparramar a carne. Por cima, colocar as batatas cozidas em rodelas e refogadas na manteiga, e temperos. Jogar molho de tomate por cima e levar para assar.

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Carne Moida Assada (2ª Receita)

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Ingredientes

1 quilo de carne moída
2 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de passas
½ colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta reino
1 lata de creme de leite
10 ml molho de pimenta
6 azeitonas
2 cebolas

Modo de Preparo

Ralar a cebola. Descaroçar e picar as azeitonas. Numa tigela, misturar todos os ingredientes. Colocar num refratário untado. Regar com margarina derretida. Levar ao forno quente para assar.

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