Ingredientes
500 gramas de nozes pecan descascadas1 colher (chá) de pimenta-do-reino
3 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de curry em pó
1 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Colocar as nozes em uma tigela, regar com o molho inglês e misturar bem. Acrescentar os temperos restantes e misturar bem para envolver todas as nozes nos temperos. Aquecer o forno em baixo (140 graus), colocar as nozes em uma assadeira e levar ao forno assando por cerca de 35 minutos. Apagar o forno e deixar que as nozes esfriem dentro dele. Servir como salgadinho acompanhando aperitivos.