Pudim Cappuccino

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Ingredientes

Pudim

5 colher (sopa) de pó para cappucino
½ lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
4 ovos

Calda

8 colher (sopa) de açúcar
8 colher (sopa) de água

Modo de Preparo

Pudim

Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Bater bem e despejar na forma caramelizada. Levar ao microondas por 9 a 10 minutos, na potência alta. Desenformar depois de frio.

Calda: Colocar o açúcar e a água em uma forma refratária de anel e levar ao microondas por 8 a 10 minutos, na potência alta. Retirar, espalhar o caramelo na forma e aguardar esfriar. Reservar.

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