Ingredientes
125 gramas de farinha de arroz1 colherinha de fermento em pó
250 gramas de acúcar
5 ovos
Modo de Preparo
Depois que as claras estiverem batidas em ponto de neve, vá juntando aos poucos as gemas, até misturar bem. Em seguida, juntar a farinha de arroz e o açúcar, tornando a bater. Misturar o fermento à massa e levar ao forno. Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.