Ingredientes
150 gramas de queijo tipo suíço ralado50 gramas de manteiga ou margarina
batatas cozidas para acompanhar
1 quilo de haddock
1 copo de leite
Modo de Preparo
Colocar o haddock numa travessa de louça refratária e cobrir com o leite. Espalhar por cima a manteiga ou margarina picada em pedacinhos e o queijo ralado. Assar em forno quente até dourar e servir a seguir acompanhado por batatas cozidas na água e sal.