Ingredientes
½ xícara de molho de soja½ xícara de mostarda
½ xícara de melado
½ quilos de bistecas de porco
Modo de Preparo
Misturar a mostarda, o molho de soja e o melado. Deixar a carne embebida neste molho por pelo menos 1 hora. Depois assar em forno médio até a carne amaciar e dourar por cima. Dica: nos primeiros minutos no forno precisa cobrir a carne com papel alumínio.