Bistecas Crocantes - 2 Receitas

Bistecas Crocantes (1ª Receita)

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Ingredientes

3 colher (sopa) de manteiga derretida
1 pacote de biscoito cream cracker moídos
½ quilo de bistecas desossadas
1 pitada de fermento em pó
2 ovos batidos
Sal

Modo de Preparo

Temperar os biscoitos com sal, misturar os ovos, manteiga e o fermento em pó. Passar as bistecas na mistura de ovos e depois nos biscoitos moídos. Em um refratário redondo, forrado com papel manteiga arrumar as bistecas e levar ao microondas de 10 a 14 minutos na potência alta. Virar na metade do tempo. Servir com saladas.

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Bistecas Crocantes (2ª Receita)

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Ingredientes

1 pacote (200 gramas) de biscoitos tipo Cream Crackers, moídos
2 colher (sopa) de manteiga derretida
½ quilo de bistecas desossadas
2 ovos batidos
sal

Modo de Preparo

Temperar os biscoitos com sal e misturar os ovos e a manteiga. Passar as bistecas na mistura de ovos e depois nos biscoitos moídos. Num refratário redondo, forrado com papel-manteiga, arrumar as bistecas e levar ao microondas de 10 a 14 minutos, potência 10. Virar na metade do tempo. Servir com salada.

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