Ingredientes
12 colher (sopa) de farinha de trigo6 colher (sopa) de açúcar
3 colher (sopa) de manteiga
6 colher (sopa) de coco ralado
2 colher (sopa) de leite
1 colherinha de fermento
2 ovos
Modo de Preparo
Bater bem a manteiga com o açúcar e juntar as gemas, as claras batidas e o leite. Depois de tudo bem batido, juntar o restante dos ingredientes, misturando tudo muito bem. Colocar a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e fazer umas bolinhas, passando uma por uma em açúcar. Assar em tabuleiro forrado com papel manteiga. Forno regular.
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