Ingredientes
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo200 gramas de champignon cortado
1 tablete de caldo de galinha
1 dose de vinho branco seco
½ lata de creme de leite
3 copos de água
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar a água, o tablete de caldo de galinha e o creme de leite. Deixar ferver e acrescentar o champignon. Dissolver o trigo no vinho e acrescentar ao molho até que dê uma consistência certa. Antes de servir, provar e adicionar sal a gosto.