Sorvete com Biscoitos Champanhe e Geleia

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Ingredientes

1 pote de sorvete (500 gramas) de creme
10 biscoitos champanhe cortados ao meio
2 colheres de (sopa) de rum
Geléia de damasco ou pêssego
1 xícara de (chá) de leite

Modo de Preparo

Coloque o sorvete numa travessa. Molhe os biscoitos numa mistura com o leite e o rum. Cubra todo o sorvete com os biscoitos. Espalhe a geléia por cima e pelos lados. Leve ao congelador até ficar firme. Rendimento: 4 pessoas

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