Ingredientes
½ litro de álcool etílico de cereais a 43½ dúzia de bananas
½ quilo de açúcar
½ litro de água
Baunilha a gosto
Modo de Preparo
Dissolver o açúcar na água, juntar o álcool, as bananas cortadas em rodelas e a baunilha. Colocar tudo num frasco bem tampado e deixar a mistura em maceração por 8 dias. Passar a mistura em pano fino e, em seguida, por papel de filtro. Depois é só colocar na garrafa e servir.