Ingredientes
1 colher de (sopa) de gelatina em pó, sem sabor½ xícara de água fria
½ colher de (sopa) de mostarda
2 xícaras de presunto cozido picado
1 pimentão verde picado
1 colher de (sopa) de picles picado
½ xícara de creme de leite fresco batido ou de lata sem soro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, amoleça a gelatina na água fria. Leve ao fogo brando e aqueça até dissolver ou dissolva no microondas. Coloque na geladeira para engrossar um pouco. Acrescente a mostarda, o sal, a pimenta, o presunto, o pimentão, os picles e, por último, o creme de leite, misturando delicadamente.