Ingredientes
½ xícara (chá) de suco de laranja40 passas sem carossos
1 lata de cajusinho
Para decorar
Amendoin torrado sem peleAçúcar cristal
Modo de Preparo
Embeber as passas no suco de laranja por cerca de 2 horas. Escorrer e reservar. Untar as mãos com manteiga e modelar os cajusinhos recheando-os com as passas. Passar pelo açúcar cristal e terminar espetando um amendoin em uma das estremidades dando o formato de um pequeno caju. Colocar em forminhas de papel ou alumínio.