Ingredientes
(1 pessoa)160 calorias cada porção
1 colherinha (café) de salsa picadinha
1 colherinha (café) de caldo de limão
1 colherinha (café) de mostarda
5 sardinhas frescas
Modo de Preparo
Escamar as sardinhas, retirar as vísceras, lavar e enxugue. Colocar numa grelha bem quente e assar primeiro de um lado e depois do outro. Enquanto isso, bater bem a mostarda com o caldo de limão e a salsa. No momento de servir, despejar esse molho sobre as sardinhas grelhadas.