Ingredientes
2 colher (sopa) de salsa picada1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
4 colher (sopa) de ketchup
1 quilo de camarão médio com casca
1 lata de creme de leite
Pimenta do reino a gosto
Suco de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Levar ao fogo os camarões com casca, tampar a panela e cozinhar até ficarem rosados. Retirar do fogo. Depois de frio, retirar as cascas, deixando o rabinho. Utilizar um prato para molho para o preparo do molho rosê. Juntar o creme de leite, o ketchup, sal, pimenta, mostarda, molho inglês e a salsa picada, misturando todos os ingredientes bem. Servir o camarão com o molho rosê.