Camarão Porco Espinho

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Ingredientes

12 camarões grandes sem casca e com rabo
2 mandiocas raladas em ralo grosso
½ quilo de catupiry bem gelado
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Retire a casca do camarão conservando o rabo. Envolva-o com catupiry e em seguida passe na mandioca ralada. Leve para fritar em óleo bem quente, salpique com sal e sirva.

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