Ingredientes
1 quilo de batatas1 lata de atum ralado
1 colher (sopa) de farina de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
200 gramas de mussarela ralada
1 lata de creme de leite
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Descascar as batatas, cortar em rodelas e levar para cozinhar (al dente). Misturar os ingredientes acima citados e reservar, (menos o atum e o mussarela). Arrumar as batatas em uma travessa de vidro, espalhar o atum ralado, a mistura reservada e espalhar a mussarela ralada. Levar ao forno para gratinar.