Ingredientes
2 colher (chá) de essência de baunilha2/3 xícara (chá) de leite de coco
200 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 ovo
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre por 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da panela. Retirar do fogo e deixar esfriar. Quando estiver morno, fazer bolinhas e colocar em forminhas de papel. Se a massa estiver mole, antes de enrolar, deixar na geladeira por 10 minutos ou até ficar firme.