Farrapos

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Ingredientes

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
4 ovos

Modo de Preparo

Faça uma calda grossinha. Passe os ovos na peneira. Quando a calda estiver pronta, despeje os ovos e corte com duas facas os pedaços que vão se formando dentro da panela. Dá mais ou menos 8 tigelinhas. Servir com canela em pó.

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