Ingredientes
3 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de uvas passas
1 xícara (chá) de rum
1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
2 gemas
Modo de Preparo
Misturar o leite, o leite condensado, o amido de milho, as gemas e cozinhar até engrossar. Colocar as passas de molho no rum por 1 hora. Escorrer as passas (reservar o rum) e misturar oo creme. Umedecer os biscoitos no rum. Em um refratário, altemar as camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Levar à geladeira por 2 horas.
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