Rabanadas com Leite Condensado

Modo de Preparo

Corte em rodelas o pão adormecido e arrumar em um tabuleiro. Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a baunilha. Distribua este líquido por cima dos pães. Vá virando as rodelas no líquido. Deixar o pão absorver bem o líquido. Delicadamente esprema com as palmas das mãos as rodelas para tirar o excesso do líquido e vá colocando em gordura bem quente para fritar. Deixar corar e vire para fritar o outro lado. Após fritar os dois lados coloque para escorrer em papel toalha. Para finalizar passar cada rabanada em uma mistura de açúcar com canela.