Patê de Ovos

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Ingredientes

3 ovos cozidos
4 colher de maionese (light ou comum)
Sal, cheiro verde e coentro a gosto
1 dente de alho

Modo de Preparo

Cozinhar os ovos em água fervente por cerca de 15 minutos. Descascar os ovos e amasse-os com um garfo de maneira que fique alguns pedaçinhos (como se fossem pequenos cubinhos). Amassar o dente de alho e juntar aos ovos, depois acrescentar a maionese, o cheiro verde, sal e o coentro. Misturar delicadamente e é só servir com biscoitinhos salgados ou torradas.

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