Ingredientes
1 pé de alface americana6 talos de salsão
2 tomates caqui
Molho
2 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto6 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinho tinto
½ colher (chá) de orégano
1 dente de alho amassado
sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Lavar bem a alface, tomates e talos de salsão. Rasgar grosseiramente o alface, fatiar os tomates e cortar os talos de salsão em palitos. Arrumar em uma saladeira. Preparar o molho colocando em um vidro com tampa todos os ingredientes. Tampar e agitar bem. Servir sobre a salada eliminando os dentes de alho.
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