Ingredientes
1 tainha grande500 gramas de maionese
queijo mussarela para cobrir
sal e orégano a gosto
6 batatas
sal grosso
forma forrada com papel alumínio
Modo de Preparo
Abrir a tainha, temperar e deixe decansar na forma que vai ao forno. Cozinhar as batatas e fazer um purê. Depois de pronto, espalhe em cima da tainha, um pouco de maionese, todo o purê o restante da maionese orégano e o queijo e mais orégano. Asse no forno à 180ºC por mais ou menos 1 hora e 20 minutos e servir bem queitinho.