Ingredientes
750 gramas de ameixas pretas¾ litros de álcool 40 graus
1 e ½ garrafa de água
750 gramas de açúcar
1 fava de baunilha.
Modo de Preparo
Colocar as ameixas e a baunilha num vidro com álcool, deixando em maceração por 3 semanas. Ao final deste tempo, preparar uma calda com água e açúcar e misturar com os ingredientes, filtrando em seguida. Engarrafar o licor arrolhando e guardar por algum tempo.