Salada de Rabanetes

Modo de Preparo

Lavar e picar os rabanetes com casca. Juntar ao molho de sal, limão pimenta e azeite e servir. Há outro modo: Fazer os rabanetes uma florzinha descascando-as em tiras fininhas até quase chegar ao cabo, mas sem descascar as cascas. Então regar com molho e servir.