Bolo Dia

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Ingredientes

2 colher (sopa) rasas de chocolate em pó
2 colher (chá) rasas de fermento em pó
3 colher (sopa) de açúcar
8 colher de farinha de trigo
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Bater o açúcar e a manteiga, até ficar como um creme. Juntar os ovos batidos, a farinha e o fermento em pó, peneirados juntos. Mexer. Juntar o leite. Bater muito bem. Dividir a massa em partes iguais. Juntar a uma delas, o chocolate. Untar a forma com manteiga e colocar camadas da massa de chocolate, intercalando com a massa amarela, à semelhança de mármore. Forno brando. Pode ser servido com açucarado de chocolate.

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