Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo1 colher de (sopa) de fermento em pó
3 colheres de (sopa) de amido de milho
raspas de limão a gosto
açúcar de baunilha a gosto
100 gramas de margarina
1 xícara de açúcar
1 ovo batido
Recheio
1 lata de leite condensado1 colher de (sopa) de margarina
3 colheres de (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, amasse com as mãos e faça uma farofa. Prepare o recheio, misturando todos os ingredientes e levando ao fogo, mexendo até formar um creme. Unte uma assadeira e cubra o fundo com a metade da farofa. Coloque todo o recheio e cubra com o restante da farofa. Leve ao fogo pré-aquecido por 25 minutos.