Folhas de Waffles

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Ingredientes

¼ de quilo de folhas de waffles
1 colher (sopa) de chocolate
2 colher (sopa) de cacau
¼ de litro de mel
¼ de quilo de manteiga
1 copo de açúcar
1 copo de leite
20 nozes moídas

Modo de Preparo

Juntar o mel, a manteiga, o açúcar, o leite, o cacau e o chocolate. Levar ao fogo para engrossar. Separar duas conchas desta mistura para cobrir o doce. Separadas as duas conchas, adicionar as nozes. Arrumar o doce desta maneira: uma camada de waffles, uma de recheio, outra de waffles, outra de recheio, etc. Por último, cobrir com o recheio sem as nozes, que foi reservado. No dia seguinte, cortar em losangos.

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